التخطي إلى المحتوى

في سابقة لم تحدث من قبل، وفجأة بالأيام الأخيرة من شهر رمضان، وصل سعر كيلو الليمون إلى مائة جنيه، وقد بدأ ارتفاع سعره دون مبرر، ولذا يجب على ربة المنزل أن تتجاوز تلك الأزمة باستخدام أفكار اقتصادية.

وتقدم رشا دياب، خبيرة التغذية، بدائل تستخدم لتحضير الطعام دون الحاجة لاستخدام الليمون في الأطعمة، وتلك البدائل كالتالي:

  1. استخدام ملح الليمون عند تتبيل اللحوم والدجاج، لإزالة المزازة، والزفارة من اللحوم، ولكن من الأفضل غسل اللحوم به وعدم نقعها فيه.
  2. يمكن استخدام قطرات من الخل في السلطات والفول والأسماك، وسوف تحصلين على الطعم ذاته.
  3. يمكن الاستغناء عن الليمون في إعداد الحلويات، واستبدالها بقطرات من عصير البرتقال أو بشر قشر البرتقال.
  4. استخدام خليط من التوابل، والخل، وبعض الفلفل الأخضر، بدلًا من الليمون، لتكون تتبيلة للأطعمة، وتضفي للأكل طعمًا مميزًا يغني عن الليمون.

The post بعد وصول الكيلو منه 100 جنيه.. تعرفي على بدائل الليمون للأكل appeared first on عرب نيوز.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *